PHARMAS naturapotheke l veggie vitalbalans

Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Man schätzt, dass in Deutschland rund 1,3 Millionen Menschen vegan leben oder zumindest weitgehend auf tierische Produkte verzichten. Vegetarisch leben in Deutschland bereits rund 8 Millionen Menschen. Für eine ausgewogene vegetarische Lebensweise reicht es aber nicht, einfach nur Fleisch und Wurst wegzulassen. Vegetarier und Veganer müssen sich Wissen aneignen, wie man seine Nahrungsmittel so zusammenstellt, dass Inhalts- und Vitalstoffe optimal aufgenommen und verwertet werden und sich gegenseitig ergänzen. Wer sich als Ovo-Lakto- oder Lakto-Vegetarier abwechslungsreich und ausgewogen ernährt, hat es etwas einfacher, sich seine Nahrungsmittel nach der von Ernährungsexperten empfohlenen vegetarischen Ernährungspyramide zusammenzustellen.

Für Vegetarier und Veganer ist es vor allem wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von essentiellen Nährstoffen wie Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Eisen, Zink und Jod zu achten. In Zusammenarbeit mit Apothekern habe wir daher den Vitalkomplex Veggie Vitalbalans formuliert.